Jetzt sind Ferien! Daher mussten wir noch unseren Honig ernten. Die Bienen-AG-Kinder sollten noch sehen, was die Bienen im Laufe des Frühlings und Frühsommers so eingetragen hatten. Die Klasse von Frau Hollstegge wollte aber auch noch einen Blick in die Bienenkästen werfen. Also trafen wir uns am Dienstag morgen im Schulgarten. Als ich dann Honigwaben aus den Honigräumen herausnahm ... tropfte es noch ganz schön. Ein Zeichen dafür, dass es noch reichlich Nektar in der Natur gab und der Honig noch nicht trocken genug war.
Oh je, dachte ich. Das wird nix mit dem Schleudern. Aber eine spätere Durchsicht der Honigräume zeigte, dass die meisten Waben schon längst verdeckelt waren und man einfach nur diese verdeckelten Waben schleudern musste. So machen wir uns am Mittwoch ans Werk. Honigernte mit jeweils 10 Kindern, tolle Sache ist das. Ich kann es allen Imkern nur empfehlen, keine Probleme mit der Räuberei. Es geht so: Acht Kinder sitzen auf den Bänken in der Nähe der Bienenstöcke. Zwei Kinder mit Schutzkleidung gehen mit zum Bienenstock. Der Imker fegt mit deren Hilfe die Bienen von den Waben, die Kinder tragen die Waben zu den anderen Kindern und diese laufen damit in die Schule und beginnen mit dem Entdeckeln. So ist ratzfatz der Honigraum leer geräumt und die Waben bienensicher weggebracht. Keine Räuberei und nichts. Toll!
Dann haben wir geschleudert und freuten uns über etwa 35 kg. frischen Honig. Die Kinder hätten den am liebsten direkt weggenascht. Aber naschen durften alle nur am Honig, der von den Wachsdeckeln der Wabenzellen klebte. Frischer geht es nicht.
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