Während der Ferien konnte der Honig ein wenig ruhen und klären. Nach dem Schleudern habe ich ihn gesiebt, so dass gröbere Teile wie z.B. Wachsreste heraus kamen. Sehr feine Wachsreste und andere Schwebteilchen steigen dann nach oben, wo sie abgeschöpft werden können. Gemeinsam haben wir nach den Ferien den Honig in Gläser gefüllt und diese mit selbstbemalten Etiketten beklebt.
Die ersten 36 Gläser waren sofort weg... Die anderen 22 Gläser, die noch übrig waren können nun im Sekretariat zum Preis von 5 Euro erworben werden. Der Erlös kommt der Arbeit der Bienen-AG zu Gute, wir möchten noch einige Schleier für die Kinder anschaffen.
